Risotto clássico italiano com alcachofra e cordeiro. Um prato tradicional de Páscoa que combina o cremoso do risoto com a proteína suculenta do cordeiro assado.
@chefantoniomaiolica Risotto di Carciofi e Agnello Un risotto diferente pela pasqua o despois , na Itália comemos cordeio assado , carneiro , no dia da pasqua o nosso almoço tem muita carne , lasanha , se você ama risotto esse de alcachofra e’ legal pra fazer e pode acompanhar a proteína que quiser o também só ele mesmo ! #chef #foodporn #italy #comidacaseira #risotto
♬ Rails – Children of Danu
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