Uma sobremesa cremosa e deliciosa feita com leite condensado, creme de leite e requeijão. Leva uma calda de goiabada derretida que complementa perfeitamente o doce.
Ingredientes
- 1 leite condensado
- 1 creme de leite
- 200g requeijão cremoso
- 50g muçarela
- 12g gelatina sem sabor
Calda
- 200g goiabada
- água
Modo de preparo
- Bata o leite condensado, creme de leite, requeijão cremoso e muçarela no liquidificador
- Hidrate e dissolva a gelatina conforme as instruções da embalagem
- Acrescente a gelatina dissolvida à mistura e bate novamente
- Leve a mistura para gelar por pelo menos 4 horas
- Para a calda, corte a goiabada em pedaços
- Leve a goiabada ao fogo com um pouquinho de água
- Mexa até a goiabada derreter totalmente
- Deixe a calda esfriar antes de usar
- Sirva a sobremesa com a calda de goiabada
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