Uma receita clássica húngara de rosca fatia com recheio cremoso de coco. Finalizada com calda de leite condensado e coco ralado.

Ingredientes

Massa

  • 150ml água temperatura ambiente
  • 10g fermento biológico seco
  • 1 ovo
  • 25g açúcar
  • 30g Qualy Vita
  • 50g leite em pó
  • 350g farinha de trigo

Recheio

  • 100g açúcar
  • 100g coco ralado
  • 100g Qualy Vita

Calda

  • 200g leite condensado
  • 200ml leite de coco
  • 300ml leite integral
  • 50g coco ralado

Modo de preparo

  1. Misture água, fermento biológico, ovo, açúcar, Qualy Vita e leite em pó
  2. Adicione gradualmente a farinha de trigo até formar a massa
  3. Prepare o recheio misturando açúcar, coco ralado e Qualy Vita
  4. Prepare a calda levando ao fogo leite condensado, leite de coco e leite integral até levantar fervura
  5. Recheie a massa com a mistura de açúcar, coco e Qualy Vita
  6. Asse em forno a 200°C por aproximadamente 25 minutos
  7. Finalize com leite condensado e coco ralado por cima
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Rosca fatia húngaro Essa é umas das receitas favorita da minha mãe, e com Qualy Vita, deixa ainda mais especial Ingredientes massa 150ml de água temperatura ambiente 10g de fermento biológico seco 1 ovo 25g de açúcar 30g de Qualy Vita 50g de leite em pó Mais ou menos 350g de farinha de trigo Recheio 100g de açúcar 100g de coco ralado 100g de Qualy Vita Calda 200g de leite condensado 200ml de leite de coco 300ml de leite integral 50g de coco ralado É só levar ao fogo até levantar fervura Assar em forno a 200°C, por mais ou menos 25 minutos Finalizei com leite condensado por cima de coco ralado @Qualy #GostoDeQualy #QualyLover #publi

♬ som original – Delismar Cardoso

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