Uma salada diferente que combina ingredientes assados e frescos, perfeita para comer em qualquer ocasião ou levar de marmita. A combinação de abóbora assada, cebola roxa e lentilha cozida cria uma salada saudável e saborosa.
Ingredientes
Para Assar
4 xícaras abóbora cabotiá em cubos
2 cebola roxa cortada em pétalas
2 colheres de sopa azeite
2 colheres de sopa orégano
sal
pimenta do reino
Ingredientes Frescos
alface frisè
1 xícara lentilha cozida
½ xícara salsinha picada
½ xícara noz pecan
Molho
2 colheres de sopa azeite de oliva
2 colheres de sopa vinagre de maçã
1 colher de sopa mel
2 colheres de chá mostarda dijon
sal
pimenta do reino
Modo de preparo
Aqueça o forno a 180°C
Coloque a abóbora em cubos e cebola roxa em pétalas em uma assadeira
Tempere com azeite, orégano, sal e pimenta do reino
Asse por 20 minutos (ou mesma duração em air fryer)
Deixe esfriar ligeiramente
Misture os ingredientes do molho em um recipiente
Coloque a alface frisè em uma tigela
Adicione a lentilha cozida, salsinha picada e noz pecan
Coloque a abóbora e cebola assadas sobre as folhas e ingredientes frescos
(🥙 Diferentona) Uma receita de salada “assada” que agrada até quem não gosta de salada. Uma combinação de ingredientes frescos e assados criam uma salada perfeita para comer em qualquer ocasião (inclusive para levar de marmita). 📌 Salva essa receita para lembrar de fazer. 👯♀️ Marca aquele amigo que gosta de salada. Ingredientes para assar 4 xícaras de abóbora cabotiá em cubos 2 cebolas roxas cortada em pétalas 2 colheres de sopa de azeite 2 colheres de sopa de orégano Sal e pimenta do reino a gosto (forno pré aquecido a 180°C por 20 min. Na air fryer mesma coisa) Ingredientes frescos Alface frisè (ou outra folha) 1 xícara de lentilha cozida (ou grão de bico) ½ xícara de salsinha picada ½ xícara de noz pecan Ingredientes do molho 2 colheres de sopa de azeite de oliva 2 colheres de sopa vinagre de maçã 1 colher de sopa de mel 2 colheres de chá de mostarda dijon Sal e pimenta do reino a gosto Siga o passo a passo do vídeo para preparar! Antes de ir, marque nos comentários o “@” daquela pessoa que ama salada! comidas comida receitafacil receitasfaceis receitaspraticas receitapratica receitas receita receitasfit receitafit receitasaudavel receitassaudaveis comidadeverdade salada saladas TikTokReceita