Clássica salada de batata cremosa com maionese caseira, temperada com vinagre, mostarda e salsa. Receita gaúcha feita de olho, onde cada um ajusta os ingredientes conforme o ponto desejado.
Hoje ela está irônica, rs. E vamos de salada de batata ou maionese. Essa é disparada a receita que mais me pedem. O pior é que ela geralmente é feita de olho, e cada um faz do seu jeito. Tentei deixar mais ou menos os ingredientes aqui para vocês, mas vão observando o ponto desejado. 3 ovos cozidos 1 gema crua Vinagre a gosto 3 batatas médias Sal a gosto Óleo até dar o ponto Coloquei também salsa, cebolinha, 1 colher de sopa de mostarda, picles e pimentão. #maionese#almoço#maionesedosul#gaúcha#saladadebatata#churrasco