Um sanduíche suculento e crocante com frango frito marinado em leite, maionese caseira, alface e dill no pão de hambúrguer. Um lanche irresistível que respeita cada etapa do processo para ficar perfeito.
Ingredientes
Maionese
- 1 Gema
- 1 Ovo
- ½ dente Alho
- ½ Suco de limão
- 1 colher de sopa Mostarda
- 2cm de pedaço Picles de pepino
- 1 colher de sopa Água do picles
- aproximadamente 150 ml Óleo neutro
Frango
- 4 Filé de frango
- 1 litro Leite
- 20g Sal
- 3 folhas Louro
- 3 dentes Alho
- Pimenta do reino
- Óleo para fritura
Montagem
- Pão de hambúrguer
- Manteiga
- Alface romana
- Dill
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