Biscoitinhos deliciosos e fáceis de fazer que derretem na boca. Perfeitos para café da manhã ou da tarde.
Ingredientes
- 200g Manteiga sem sal em ponto pomada
- 3/4 de xícara Açúcar refinado
- 1/2 xícara Leite integral
- 2 e 1/2 xícaras Amido de milho
- 1 xícara Farinha de trigo
- Essência de baunilha
Cobertura
- 150g Chocolate fracionado meio amargo
Modo de preparo
- Na batedeira, acrescente a manteiga e o açúcar, misture bem
- Acrescente o leite, o amido e a farinha, misture novamente até se incorporar
- Passe a massa para um saco de confeitar e vá moldando os biscoitos em uma forma com papel manteiga
- Leve para assar em forno pré-aquecido à 180 graus por 20 minutos
- Deixe esfriar sem deixar dourar demais
- Se desejar, banhe metade dos biscoitos no chocolate fracionado derretido e deixe secar em papel manteiga
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