Uma sobremesa cremosa e fácil de fazer com brigadeiro branco, cobertura de oreo e ganache de chocolate. Perfeita para surpreender sem gastar muito.
Ingredientes
Brigadeiro
- 1 caixinha Leite condensado
- 1/2 caixinha Creme de leite
- 1 pacote de 90g Oreo
Ganache
- 1 barra Chocolate meio amargo
- 1/2 caixinha Creme de leite
Modo de preparo
- Leve o leite condensado e o creme de leite em fogo baixo, mexendo sempre até chegar em ponto de brigadeiro de colher.
- Triture o pacote de oreo no processador.
- Coloque o oreo triturado no fundo de uma travessa.
- Acrescente o brigadeiro branco sobre o oreo.
- Prepare a ganache levando a barra de chocolate e o creme de leite ao microondas até derreter.
- Misture bem a ganache.
- Monte a sobremesa adicionando a ganache.
- Leve à geladeira por 2 horas antes de servir.
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