Uma sopa tradicional e nutritiva feita com mocotó, legumes e temperos aromáticos. Prato clássico da culinária amazônica, rico em colágeno e sabor.

Ingredientes

• 1,5 kg Mocotó
• 5 dentes Alho
• 2 Cebola
• 2 Pimentão
• 4 Tomate
• Batata
• Cenoura
• Cheiro verde

Temperos

• Vinagre
• Sal
• Pimenta
• Páprica defumada
• Açafrão
• Louro
• Tempero baiano
• Corante

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👨🏻‍🍳 Dica de Receita: Sopa de Mocotó Ingredientes: 1,5 kg de mocotó Vinagre Sal Pimenta Páprica defumada Açafrão Louro Tempero baiano Coloral 5 dentes de alho 2 cebolas 2 pimentões 4 Tomates Cheiro verde Batata Cenoura #receita #manaus #amazonas #mocoto #caldodemocotó #sopademocotó #comidacaseira #receitafacil #receitasimples #sopa

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