Um clássico da culinária brasileira, este strogonoff de frango é cremoso, cheio de sabor e presença garantida em almoços de família. Feito com detalhes que fazem toda a diferença para um resultado equilibrado e saboroso.
@chefjoaovieira STROGONOFF DE FRANGO O strogonoff de frango já deixou de ser apenas uma adaptação de uma receita russa e conquistou de vez a mesa dos brasileiros. Hoje, é um daqueles pratos que fazem parte da nossa cultura: cremoso, cheio de sabor e presença garantida em almoços de família e no dia a dia. Receita: 600g peito de frango Sal e pimenta do reino 10ml óleo 1/2 cebola 120g cogumelo 4 dentes de alho 40g extrato de tomate 40g mostarda 80ml conhaque 15ml molho inglês 500g creme de leite fresco Nesse vídeo, eu te ensino os detalhes que fazem toda a diferença para um strogonoff equilibrado, cremoso e muito mais saboroso. Quem aí também considera o strogonoff um clássico da culinária brasileira? 🇧🇷🍗 #chef #restaurante #comida #receita #coz
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