Uma montagem clássica de boteco com carne ao molho, calabresa acebolada, batata rústica na air fryer, frios variados e azeitonas temperadas. Perfeita para petiscar enquanto assiste aos jogos.

Ingredientes

Carne Ao Molho

  • 500g Alcatra
  • 3 dentes Alho
  • 1 Cebola grande
  • 2 colheres de sopa Molho inglês
  • 1 pacote Molho de tomate
  • 1 colher Manteiga
  • Sal
  • Cheiro-verde
  • Salsinha seca

Calabresa Acebolada

  • 2 Calabresa
  • 2 Cebola
  • 2 dentes Alho
  • 50ml Cachaça
  • Salsinha seca
  • 2 Pão massa grossa

Batata Rústica

  • 6 Batata
  • Azeite
  • Páprica defumada
  • 2 dentes Alho ralado
  • Salsinha seca
  • Sal

Frios

  • 150g Queijo mussarela
  • 150g Presunto
  • 1 pote Azeitona recheada com pimentão
  • 1 Limão
  • Orégano
  • Salsinha seca
  • Pimenta
  • Sal

Azeitonas Temperadas

  • 150g Azeitonas
  • Azeite
  • 1 dente Alho
  • Orégano
@raphaelcamposo

Bora fazer uma tábua de boteco pra assistir os jogos da Copa em casa? ⚽🍻 Eu montei essa versão com batata rústica na air fryer, carne ao molho, calabresa acebolada e frios. O melhor é que dá pra adaptar com o que você mais gosta e criar a sua própria versão. Agora me conta: qual desses petiscos você atacaria primeiro? 👀 Ingredientes: Para a carne ao molho: 500 g de alcatra 3 dentes de alho 1 cebola grande 2 colheres de sopa de molho inglês 1 pacote de molho de tomate 1 colher de manteiga Sal Cheiro-verde Salsinha seca Para a calabresa acebolada: 2 calabresas 2 cebolas 2 dentes de alho 50 ml de cachaça Salsinha seca 2 pães massa grossa Para a batata rústica: 6 batatas Azeite Páprica defumada 2 dentes de alho ralado Salsinha Seca Sal Para os frios: 150g queijo mussarela 150g de presunto 1 pote de azeitona(usei recheada com pimentão) 1 limão Orégano Salsinha seca Pimenta Sal Para as azeitonas temperadas: 150 g de azeitonas Azeite 1 dente de alho Orégano #CopaDoMundo #Petiscos #ReceitaFácil #tabuadebuteco * p u b l i

♬ Brazil – Lucas Away

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