Um prato fit e saudável com filé de tilápia grelhado com sementes, acompanhado de abóbora japonesa assada e brócolis. Finalizado com um molho cremoso de iogurte grego com limão siciliano.
Ingredientes
2 Filé de tilápia
500g Abóbora japonesa
200g Brócolis
Mix de sementes
Molho
1 Iogurte grego
Suco de limão siciliano
Raspa de limão
Tempero
Azeite
Sal
Pimenta do reino
Modo de preparo
Retire as sementes da abóbora, tempere com azeite, sal e pimenta do reino, embrulhe no papel alumínio e leve para assar em forno pré-aquecido a 200ºC durante 40 minutos a 1 hora.
Misture o iogurte com o suco e raspa de limão, azeite, sal e pimenta do reino para fazer o molho.
Coloque o brócolis na assadeira junto com a abóbora quando já estiver quase terminando e asse por 10 minutos.
Tempere o peixe, passe no mix de sementes e leve para grelhar dos dois lados até ficar dourado.
Olá pessoal, eu sou o Thiago Sodré, e hoje eu estou com o @sergioarnaut1 que me desafiou a fazer um prato fit, fácil e gostoso pra ele, vamos lá! Ingredientes: (2 pessoas) – 2 filés de tilápia – mix de sementes – 500g de abóbora japonesa – 200g de brócolis – 1 iogurte grego – suco de limão siciliano – azeite, sal e pimenta do reino Modo de preparo: 1. Retire as sementes da abóbora, tempere com azeite, sal e pimenta do reino, embrulhe no papel alumínio e leve para assar em forno pré aquecido a 200ºC durante 40 min à 1h 2. Misture o iogurte com o suco e raspa de limão, azeite, sal e pimenta do reino. 3. Coloque o brócolis na assadeira junto com a abóbora quando já estiver quase terminando e asse por 10 minutos. 4. Tempere o peixe e passa no mix de semente e leve para grelhar dos dois lados até ficar dourado. 5. Raspe a polpa da abóbora e bata bem no mixer. Monte o prato e aproveite. Não esquece de me seguir aqui, porque a receita de amanhã está ainda melhor Me conta aqui nos comentários o que você achou, compartilhe com os amigos e bom apetite! thiagosodre receita
