Uma torta sofisticada com base de biscoito de chocolate, recheio de brigadeiro branco cremoso e uvas verdes, finalizada com chocolate meio amargo. Perfeita para ocasiões especiais.
Ingredientes
Base
- 300g Biscoito de chocolate
- 120g Manteiga derretida
Brigadeiro Branco
- 2 latas Leite condensado
- 1 colher de sopa Manteiga sem sal
- 150g Chocolate branco
- 2 caixinhas Creme de leite
Recheio
- 500g Uvas verdes sem sementes
Finalização
- 150g Chocolate meio amargo
Modo de preparo
- Triture o biscoito de chocolate e misture com a manteiga derretida
- Coloque a mistura na forma e leve à geladeira
- Em uma panela, misture o leite condensado, manteiga sem sal, chocolate branco e creme de leite
- Leve ao fogo médio até chegar ao ponto de brigadeiro firme
- Espere o brigadeiro branco esfriar completamente
- Distribua as uvas verdes sobre o brigadeiro
- Finalize com o chocolate meio amargo derretido
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