Uma torta deliciosa com base crocante de bolachas, creme suave de limão Tahiti e merengue caseiro. Uma receita clássica que vale muito a pena fazer.

Ingredientes

Base

• 300g Bolacha maisena triturada
• 150g Manteiga sem sal derretida

Creme

• 2 latas Leite condensado
• 2 caixinhas Creme de leite
• 1 xícara Leite em pó
• 200 ml Limão Tahiti espremido

Merengue

• 4 Claras de ovos
• 1 xícara Açúcar
• Baunilha

Decoração

• Raspas de limão

Modo de preparo

1. Misture a bolacha maisena triturada com a manteiga derretida.
2. Leve a mistura ao forno por 15 minutos a 180 graus.
3. Para o creme, bata as latas de leite condensado com as caixinhas de creme de leite, leite em pó e suco de limão Tahiti.
4. Coloque o creme sobre a base da torta e leve à geladeira.
5. Para o merengue, coloque as claras com o açúcar em fogo médio, mexendo sem parar até que não sinta grãos de açúcar.
6. Bata o merengue na batedeira até esfriar completamente.
7. Decore a torta com o merengue e raspas de limão e sirva.

@igorochareceitas

Torta de limão na travessa 🍋‍🟩 Uma das melhores receitas da vidaaa! Façam que vale a pena demais 😮‍💨 Ingredientes base: 300 gramas de bolacha maisena triturada 150 gramas de manteiga sem sal derretida Misture os dois e leve ao forno por uns 15 min a 180 graus. Creme: 2 latas de leite condensado 2 caixinhas de creme de leite 1 xícara de leite em pó 200 mls de limão Tahiti espremido Bata tudo e coloque por cima da base da torta, leve pra geladeira. Merengue: 4 claras de ovos 1 xícara de açúcar Leve em fogo médio mexendo sem parar até que você toque nas claras e não sinta grãos de açúcar, bata na batedeira até esfriar completamente e virar um merengue bonitão! Se quiser pode saborizar com baunilha! Decore a torta com o merengue e raspas de limão e aproveite! #fyyyy

♬ som original – Igor Rocha

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