Torta de Oreo gelada e sem forno, com base crocante de biscoito e recheio cremoso de chocolate branco com cream cheese. Finalizada com ganache de chocolate branco.
Ingredientes
Base
200g Oreo sem recheio triturado
80g Manteiga sem sal derretida
Creme
400g Cream cheese
300g Chocolate branco
Recheio dos oreos
200ml Chantilly gelado batido
Ganache
180g Chocolate branco
150g Creme de leite
Decoração
Oreo
Modo de preparo
Triture o oreo sem recheio e misture com a manteiga derretida no processador.
Coloque a mistura em uma forma de 18 cm de diâmetro e leve à geladeira.
Derreta o chocolate branco com o recheio do oreo no microondas de 30 em 30 segundos.
Acrescente o cream cheese e misture bem.
Finalize com o chantilly e misture bem.
Coloque o creme por cima da base e leve à geladeira.
Para a ganache, misture o chocolate branco com o creme de leite.
Leve a ganache ao microondas de 30 em 30 segundos até ficar bem derretida.
Jogue a ganache por cima do creme.
Decore com oreo e leve à geladeira por 2 horas no mínimo.
Eu tô sem palavras pra essa torta de Oreo sem fogo/Forno!😱já salva essa receita porque ela é PERFEITA! Base da torta: 200 gramas de oreo sem recheio triturado 80 gramas de manteiga sem sal derretida Misture os dois no processador e coloque em uma forma de 18 cm de diâmetro, leve pra geladeira. Creme: 400 gramas de Cream cheese 300 gramas de chocolate branco O recheio dos oreos 200 mls de chantilly gelado batido Modo de preparo: Derreta o chocolate branco com o recheio do oreo no microondas de 30 em 30 segundos, em seguida acrescente o Cream cheese e misture bem, finalize com o chantilly e misture bem, coloque por cima da base e leve pra gelar! Ganache de chocolate branco: 180 gramas de chocolate branco 150 gramas de creme de leite Misture bem ambos e leve pro microondas de 30 em 30 segundos até ficar bem derretido, misture e jogue por cima do creme, geladeira por 2 horas no mínimo. Decorei com oreo! Fica PERFEITAAAAAA! Só façam, ótima pedida pra correria!💛 #sobremesa#torta#confeitaria#oreo#receitas#doce#brigadeiro#creme#fyyyy
