Torta feita com panquecas de massa macia recheadas com carne moída refogada e temperada, finalizada com requeijão e queijo mussarela.

Ingredientes

Massa

  • 2 xícaras leite
  • 2 xícaras farinha de trigo
  • 2 ovos
  • 2 pitadas sal
  • 2 colheres de sopa óleo

Recheio

  • 1kg carne moída
  • alho
  • cebola
  • 1 tomate sem semente
  • sal
  • pimenta do reino
  • páprica doce
  • extrato de tomate
  • 500g molho de tomate
  • água

Finalização

  • 200g requeijão cremoso
  • 150g queijo mussarela
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Torta de panqueca de carne Ingredientes Massa 2 xícaras de leite 2 xícaras de farinha de trigo 2 ovos 2 pitadas de sal 2 colheres de sopa de óleo Xícara de 240ml Recheio 1kg de carne moída (usei patinho) Alho Cebola 1 tomate sem semente Sal Pimenta do reino Páprica doce Extrato de tomate Molho de tomate (usei aproximadamente 500g) Se precisar pode colocar um pouquinho de água Para finalizar 200g de requeijão cremoso (usei light) 150g de queijo mussarela Modo de preparo: no vídeo #receitafácil #panqueca #torta

♬ som original – Delismar Cardoso

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