Torta com camadas de mousse de chocolate meio amargo, chocolate branco e morango, sobre uma base crocante de bolacha de chocolate e cobertura de ganache.

Ingredientes

Base

• 160g Bolacha de chocolate
• 50g Manteiga

Mousse De Chocolate

• 180g Chocolate meio amargo
• 120g Creme de leite
• 150g Chantilly batido

Mousse De Chocolate Branco

• 180g Chocolate branco
• 100g Creme de leite
• 150g Chantilly batido

Mousse De Morango

• 180g Chocolate branco
• 100g Creme de leite
• 200g Geleia de morango
• 150g Chantilly batido

Cobertura

• 150g Chocolate meio amargo
• 150g Creme de leite

@felipekoiff

TORTA NAPOLITANA Base: 160g de bolacha de chocolate 50g de manteiga Mousse de chocolate: 180g de chocolate meio amargo 120g de creme de leite 150g de chantilly batido Mousse de chocolate branco: 180g de chocolate branco 100g de creme de leite 150g de chantilly batido Mousse de morango: 180g de chocolate branco 100g de creme de leite 200g de geleia de morango 150g de chantilly batido Cobertura: 150g de chocolate meio amargo 150g de creme de leite #receitas #receitasfaceis #receitasimples

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