Aperitivo simples e elegante com tomates cereja assados e queijo de cabra em tostadas crocantes. Um prato que impressiona sem dar trabalho.
Ingredientes
- 300g tomate cereja
- 150g queijo de cabra
- 1 colher de sopa ervas finas
- azeite de oliva
- sal
- pimenta do reino
- pão
Modo de preparo
- Pré-aqueça o forno a 220°C
- Asse os tomates cereja por 15-20 minutos
- Coloque as fatias de pão no forno por mais 10 minutos até ficarem crocantes
- Distribua o queijo de cabra sobre as tostadas
- Salpique as ervas finas, sal e pimenta do reino a gosto
- Finalize com um fio de azeite de oliva
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