Tostones são fatias de banana da terra verde fritas e achatadas, temperadas com azeite, alho e sal. Um acompanhamento crocante e versátil que combina perfeitamente com guacamole, vinagrete, ceviche ou molhos cremosos.

Ingredientes

• 1 Banana da terra verde
• 1 colher de sopa Azeite
• 1 dente Alho
• Sal

Modo de preparo

1. Descasque a banana e corte em pedaços iguais.
2. Tempere com azeite, sal e alho.
3. Leve para airfryer a 180°C por 8 minutos.
4. Esmague os pedaços de banana com o auxílio de um papel manteiga para não grudar.
5. Leve novamente para airfryer a 200°C por 5 minutos até dourar.
6. Sirva com seu acompanhamento favorito.

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Receita de Tostones 👇 Ingredientes 1 banana da terra verde 1 colher de sopa de azeite 1 dente de alho amassado Sal a gosto Modo de preparo Descasque a banana e corte em pedaços iguais. Tempere com azeite, sal e alho. Leve para airfryer a 180°C por 8 minutos. Esmague os pedaços de banana com o auxílio de um papel manteiga para não grudar. Leve novamente para airfryer a 200°C por 5 min (até dourar) Sirva com o seu acompanhamento favorito. Os tostones (ou patacones) combinam muito com guacamole, vinagrete, ceviche ou molhos cremosos.

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