Trufa de chocolate branco com limão, perfeita e super rápida de fazer. Um doce refrescante e sofisticado para qualquer ocasião.
Ingredientes
- 300 gramas Chocolate branco
- 60 gramas Creme de leite
- 20 mls Suco de limão
- Raspas de limão
Cobertura
- 150 gramas Chocolate branco temperado
Modo de preparo
- Derreta o chocolate branco e misture com o creme de leite.
- Coloque o suco de limão aos poucos junto com as raspas e misture bem.
- Leve para a geladeira até firmar bem, cerca de 4 horas.
- Faça bolinhas da mistura.
- Passe as bolinhas no chocolate branco derretido e temperado (ou use chocolate fracionado).
- Leve para a geladeira novamente para endurecer.
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