Bolo de cenoura em três versões com diferentes níveis de sofisticação, do mais simples com massa pronta até a receita completa com frutas cítricas, finalizado com brigadeiro e ganache de chocolate.

Ingredientes

Nível 1

• Massa pronta
• 3 Ovos
• 100g Óleo
• 50g Água

Nível 2

• 180g Cenoura
• 3 Ovos
• 200g Açúcar
• 120g Óleo
• 240g Farinha de trigo
• 15g Fermento
• Brigadeiro

Nível 3

• 280g Cenoura
• Suco de laranja
• 1 Raspas de laranja
• 4 Ovos
• 350g Açúcar
• 250g Azeite
• 280g Farinha de trigo
• 15g Fermento
• Sal
• 150g Gotas de chocolate

Cobertura

• Ganache de chocolate

@felipekoiff

3 níveis de bolo de cenoura Nivel 1: Massa pronta 3 ovos 100g de óleo 50g de água Nivel 2: 180g de cenoura 3 ovos 200g de açúcar 120g de óleo 240g de farinha de trigo 15g de fermento Brigadeiro Nível 3: 280g de cenoura Suco e raspas de 1 laranja 4 ovos 350g de açúcar 250g de azeite 280g de farinha de trigo 15g de fermento Sal 150g de gotas de chocolate Ganache de chocolate #fyp #fy #viral

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