Uma salada refrescante e versátil feita com batata baby, vegetais frescos, alcaparras e azeitonas, complementada por uma proteína à escolha. Pode ser consumida quente ou fria.
Ingredientes
1kg batata baby
1 cebola roxa pequena
1 xícara tomate cereja
1 pimentão vermelho
1/4 xícara alcaparras
1/4 xícara azeitonas picadas
1 xícara salsinha picada
1/2 xícara manjericão picado
Proteína
400g bacalhau desfiado ou atum ou frango desfiado ou tiras de filé mignon ou rosbife
Salada no frio é muito bom… Não, não é! A não ser que seja essa salada de batata! 📌 Salva essa receita para lembrar de fazer. 👯♀️ Marca aquele amigo que gosta de um doce saudável. Salada de batata (rende 4 a 6 porções) Observação: pode ser consumida quente ou fria. Ingredientes da salada 1kg de batata baby 1 cebola roxa pequena 1 xícara de tomate cereja 1 pimentão vermelho 1/4 de xícara de alcaparras 1/4 de xícara de azeitonas picadas 1 xícara de salsinha picada 1/2 xícara de manjericão picado Proteína extra: 400g de bacalhau desfiado ou atum ou frango desfiado ou tiras de filé mignon ou rosbife. Ingredientes do molho 1 colher de sopa de mostarda Dijon 30ml de vinagre de vinho branco ou tinto 40ml de azeite extra virgem @azeite.zetona “para finalizar” Sal e pimenta do reino a gosto Siga o passo a passo do vídeo para preparar! Se você gostou dessa receita, envie para um amigo que também vai gostar. #salada#saladadebatata#receitafacil#receitasaudavel
