Nhoque acompanhado de carne grelhada com um molho cremoso de parmesão e creme de leite. Um prato completo e saboroso, com temperos que realçam o sabor da carne.

Ingredientes

  • Contra filé
  • 750g Nhoque

Molho

  • 500ml Creme de leite fresco
  • Parmesão
  • Mostarda
  • Alho

Tempero

  • Páprica defumada
  • Sal
  • Pimenta do reino

Modo de preparo

  1. Misturar os ingredientes do molho
  2. Temperar a carne com sal, pimenta do reino e páprica defumada
  3. Grelhar a carne em frigideira até o ponto desejado e reservar
  4. Cozinhar os nhoques
  5. Escorrer os nhoques na frigideira das carnes
  6. Adicionar o molho e deixar ferver até encorpar
@thiagosodre_

Olá pessoal, eu sou o Thiago Sodré, e hoje eu vou fazer um rango gostoso pra galera da @cozinhapaulasouza que está aqui em casa, vamos lá! Ingredientes: – Carne (Aqui estou usando Contra filé) – parmesão – 500ml de creme de leite fresco – sal e pimenta do reino – mostarda – páprica defumada – alho – 750g de nhoque Modo de preparo: 1. Misturar os ingredientes do molho 2. Temperar a carne e levar para grelhar bem em uma boa frigideira até dar o ponto desejado. Reservar 3. Cozinhar os nhoques, escorrer na frigideira das carnes, adicionar o molho e deixar ferver e encorpar. Não esquece de me seguir aqui, porque a receita de amanhã está ainda melhor Me conta aqui nos comentários o que você achou, compartilhe com os amigos e bom apetite! thiagosodre receita nhoque carne

♬ som original – Thiago Sodre – Thiago Sodre

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