Olá pessoal, eu sou o Thiago Sodré, e hoje eu vou fazer um polvo confitado no azeite com alho ervas e batatinha, que foi um dos melhores que eu já fiz, vamos lá! A @Frescatto sempre tem mega promoções no site, pescados com até 20% de desconto e além do “fishback”, que te retorna parte do valor na compra de alguns produtos. E para qualquer outro produto que não esteja na promoção, você pode usar meu cupom de desconto “THIAGOSODRE” Ingredientes: (2 a 3 pessoas) – 700g de Tentáculos de polvo Frescatto – 500ml de azeite – alho – ervas (tomilho, estragão, sálvia…) – Sal e pimenta do reino – 500g de batatinha – 300g de tomate cereja Modo de preparo: 1. Coloque o polvo em água fervendo por 30 segundos para dar o formato, em seguida escorra e seque bem com papel. 2. Coloque na travessa, tempere com sal, pimenta, alho, ervas e o azeite. Leve para assar em forno pré aquecido a 120ºC durante aprox 2h. 3. Cozinhe as batatas na água do polvo com sal, em seguida escorra, coloque em um tabuleiro junto com os tomates, tempere bem e leve ao forno a 250ºC até dourar. 4. Monte um prato bem bonito e aproveite. A Páscoa Frescatto começa amanhã e você vai encontrar os sabores do Brasil e do Mundo aqui! #thiagosodre#receita#publi#polvo
