@thiagosodre_

Olá pessoal, eu sou o Thiago Sodré, e hoje eu vou fazer essas entradinha que era sucesso no restaurante do meu pai. Um guacamole de papaya com camarão, que fica SENSACIONAL!! Vamos lá! A @frescatto_ sempre tem mega promoções no site, pescados com até 20% de desconto e além do “fishback”, que te retorna parte do valor na compra de alguns produtos. E para qualquer outro produto que não esteja na promoção, você pode usar meu cupom de desconto “THIAGOSODRE” Ingredientes: (2 pessoas) – Camarão cinza Frescatto (limpo) – Sal e pimenta-do-reino – Coco ralado ou em flocos – Azeite – Papaya – Cebola roxa picada – Raspas de limão siciliano – Raspas de laranja – Suco de ½ limão – Maionese – Pasta de pimenta – Nampla (molho de peixe) ou sal – Folhas de radicchio Modo de preparo: 1. Torre o coco em frigideira em fogo médio até dourar e reserve. 2. Na mesma frigideira bem quente, com azeite, doure os camarões de pouco em pouco, apenas de um lado. Reserve. 3. Corte o papaya ao meio, retire as sementes e faça bolinhas com uma colher. 4. Misture delicadamente papaya e camarão com cebola roxa, raspas de limão e laranja, suco de limão, maionese, pasta de pimenta e nampla (ou sal). 5. Recheie as folhas de radicchio, finalize com o coco torrado por cima e sirva. Não esquece de me seguir aqui, porque a receita de amanhã está ainda melhor Me conta aqui nos comentários o que você achou, compartilhe com os amigos e bom apetite! thiagosodre receita publi camarão

♬ som original – Thiago Sodre – Thiago Sodre