Salada leve e proteica ideal para o dia a dia, acompanhada de peito de frango suculento preparado na air fryer e molho cítrico de manjericão com laranja, limão e mostarda Dijon.

Ingredientes

Salada

• 1/2 pepino
• 6 tomates cereja
• 1/2 manga palmer
• 1/2 cebola roxa pequena
• mix de folhas
• 1 peito de frango grelhado ou assado

Molho

• 1 laranja espremida
• 1/2 limão espremido
• 1 colher de sopa mostarda Dijon
• 3 colheres de sopa azeite de oliva
• 1/4 de xícara manjericão fresco picado
• 1/4 de colher de chá sal
• pimenta do reino

Modo de preparo

1. Prepare o frango: coloque na air fryer a 200°C por 15 minutos.
2. Deixe o frango dentro da air fryer desligada por mais 15 minutos para ficar suculento.
3. Prepare os ingredientes da salada: corte o pepino, tomates cereja, manga e cebola roxa.
4. Monte a salada com o mix de folhas e os ingredientes cortados.
5. Prepare o molho: misture o suco da laranja, limão, mostarda Dijon e azeite de oliva.
6. Adicione o manjericão fresco picado ao molho.
7. Tempere o molho com sal e pimenta do reino a gosto.
8. Coloque o frango grelhado sobre a salada e despeje o molho cítrico de manjericão.

@bettoauge

Salada proteica e baixa em calorias (ideal para todos os dias). Além dessa salada perfeita eu decidi compartilhar mais duas receitas que eu faço toda semana… 🍗Peito de frango fácil e suculento 🍃Molho cítrico de manjericão Ou seja, se você conhece alguém que gosta de salada, lembre de enviar esse vídeo cheio de dicas valiosas. Ingredientes da salada Rende: 1 poção grande ou 2 pequenas 1/2 pepino 6 tomates cereja 1/2 manga palmer 1/2 cebola roxa pequena Mix de folhas da sua preferência 1 peito de frango grelhado ou assado Frango: 15 minutos a 200°C na air fryer, quando acabar o tempo deixe dentro da air fryer desligada por mais 15 minutos para ficar pronto. Ingredientes do molho Rende 2 a 3 porções 1 laranja espremida 1/2 limão espremido 1 colher de sopa de mostarda Dijon (ou amarela) 3 colheres de sopa de azeite de oliva 1/4 de xícara de manjericão fresco picado 1/4 de colher de chá de sal (ou a gosto) Pimenta do reino a gosto 🎬 Siga o passo a passo do vídeo para preparar. 👉Se você gostou dessa receita, envie para um amigo que também vai gostar.

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