Olá pessoal, eu sou o Thiago Sodré, e hoje eu vou fazer esse molho de iogurte grego que eu amo muito e é perfeito pra comer com diversas coisas, vamos lá Ingredientes: – 2 potes de iogurte grego – 200g – 1 pepinos japonês s/ casca. s/ semete, ralado – Suco de 1 limões tahiti – 10 folhas grandes de hortelã picadas (ou dill) – 1 dente de alho amassados – Sal e pimenta do reino Modo de preparo: 1. Retire a pele e as sementes do pepino, rale bem fininho, tempere com bastante sal e deixe ele sorando durante 10 minutos. Em seguida escorra bem a água e descarte. 2. Misture todos os ingredientes e sirva. 3. Aqui eu temperei carne moída com várias especiarias, coloquei no meio do pão árabe, levei pra frigideira e dourei dos dois lados. Não esquece de me seguir aqui, porque a receita de amanhã está ainda melhor Me conta aqui nos comentários o que você achou, compartilhe com os amigos e bom apetite! #thiagosodre#receita#tzatziki
