Sobrecoxa de frango super temperada acompanhada de uma massa cremosa feita com abóbora, tomate cereja e alho. Um prato sensacional e completo.
Ingredientes
1 Sobrecoxa desossada
Temperos
Creme
150g Abóbora
150g Tomate cereja
Alho
Azeite
Sal
Pimenta do reino
Massa
1 xícara Macarrão
Finalização
Parmesão
Modo de preparo
Fure todo o frango e tempere a gosto. Deixe no tempero pelo menos 1 hora.
Coloque a abóbora, tomate cereja, alho, azeite, sal e pimenta do reino em trouxinha de papel manteiga e leve ao forno pré-aquecido a 180°C durante 40 minutos.
Bata bem o conteúdo da trouxinha até formar um creme.
Grelhe muito bem o frango dos dois lados.
Cozinhe o macarrão em água com sal.
Retire o frango da frigideira e coloque o macarrão com o creme de abóbora. Mexa bem para incorporar. Se necessário, adicione um pouco da água do cozimento do macarrão.
Olá pessoal, eu sou o Thiago Sodré, e hoje eu vou fazer uma sobrecoxa de frango super temperada com uma massa com creme de abóbora que ficou SENSACIONAL!! Vamos lá. Ingredientes: (1 pessoas) – 1 sobrecoxa desossada – Temperos a gosto – 150g de abóbora – 150g de tomate cereja – alho – Azeite, sal e pimenta do reino – 1 xic de macarrão – parmesão Modo de preparo: 1. Fure todo o frango e tempere ele a gosto. Deixe no tempero pelo menos 1h. 2. Coloque a abóbora, o tomate, o alho, azeite, sal e pimenta do reino em uma trouxinha de papel manteiga e leve ao forno pré aquecido a 180ºC durante 40min. Em seguida bata bem. 3. Grelhe muito bem o frango dos dois lados e coloque o macarrão para cozinhar em água com sal. 4. Retire o frango da frigideira, entre com o macarrão e o creme de abóbora e mexa bem para incorporar. Se precisar, coloque um pouco da água do cozimento do macarrão. 5. Monte o prato e finalize com parmesão por cima Não esquece de me seguir aqui, porque a receita de amanhã está ainda melhor Me conta aqui nos comentários o que você achou, compartilhe com os amigos e bom apetite! thiagosodre receita frango massa abóbora
