Pão inspirado na spanakopita grega, feito com espinafre, queijo minas, queijo parmesão, iogurte e farinha de mandioca. Uma versão em formato de pão do clássico europeu.

Ingredientes

• 1 ovo
• 4 colheres de sopa azeite
• 1/2 xícara (120g) iogurte grego
• 1½ xícara espinafre picado
• 1 colher de sopa cebolinha picada
• 100g queijo minas padrão ou mussarela
• 40g queijo parmesão
• 1 xícara (125g) farinha de mandioca
• sal
• pimenta do reino

Modo de preparo

1. Misture o ovo mexido com azeite, iogurte grego, espinafre picado, cebolinha, queijo minas, queijo parmesão e farinha de mandioca.
2. Tempere com sal e pimenta do reino a gosto.
3. Coloque em forma e asse em forno a 180°C por 20-25 minutos, ou na air fryer a 180°C por 12-15 minutos.

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Você já comeu SPANAKOPITA? É nome de uma torta mediterrânea de origem grega, feita a base de queijo, espinafre e massa bem fininha. Essa receita foi inspirada na Spanakopita, mas em formato de pão, como se fosse um “pão de queijo grego”.1 ovo mexido 4 colheres de sopa de azeite 1/2 de xícara de iogurte grego (120g) 1½ xícara de espinafre picado 1 colher de sopa de cebolinha picada 100g de queijo minas padrão ou mussarela 40g de queijo parmesão 1 xícara de farinha de mandioca (125g) Sal e pimenta do reino a gosto 🔥 forno 180°C por 20-25min. 🌪️air fryer 180°C por 12-15min. 🎬 siga o passo a passo do vídeo para preparar. #receitafacil #receitasfaceis #receitaspraticas #receitapratica #receitas #receita #receitasfit #receitafit #receitasaudavel #receitassaudaveis #comidadeverdade #spanakopita #paosemgluten #TikTokReceita

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