Uma sopa cremosa e reconfortante feita com abóbora japonesa, cenoura e gengibre, finalizad com leite de coco e gergelim. Perfeita para os dias frios.
Ingredientes
Principal
- ½ Abóbora japonesa
- 2 Cenoura
- 1 dente Alho
- 1 talo Alho poró
- 1 cm Gengibre
- ¼ xícara Azeite de oliva
- 1 litro Água
- ½ colher de chá Cominho em pó
- Sal
- Pimenta
Apresentação
- Leite de coco
- Gergelim branco
- Gergelim preto
- Cebolinha
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