Olá pessoal, eu sou o Thiago Sodré, e hoje eu vou fazer um nhoque com ragú de músculo para tirar a má impressão de um horrível que eu comi semana passada. Ingredientes: (2 pessoas) – 300g de músculo – Sal e pimenta do reino – cebola – cenoura – alho – extrato de tomate – Vinho tinto – água – Mostarda Dijon Modo de preparo: 1. Tempere o músculo e leve para dourar bem em uma panela. 2. Coloque os aromáticos e refogue bem. Em seguida entre com o extrato de tomate e refogue até dourar. 3. Entre com o vinho, a água, a mostarda, acerte o tempero e deixe cozinhar até a carne ficar desmanchando. 4. Sirva com a massa de sua preferência e aproveite. Não esquece de me seguir aqui, porque a receita de amanhã está ainda melhor Me conta aqui nos comentários o que você achou, compartilhe com os amigos e bom apetite! thiagosodre receita ragúdecarne nhoque
