Olá pessoal, eu sou o Thiago Sodré, e hoje eu vou fazer uma carne moída super temperada com uma polenta com gorgonzola, vamos lá! Ingredientes: (2 Pessoas) – 400g de carne moída – 1 cebola picada – 2 dentes de alho – 1 col de mostarda – pasta de missô a gosto (opcional) – Sal e pimenta do reino – Páprica defumada – Parmesão a gosto – 1 xic de leite – 1 xic de água – sal – ½ xic de polentina – 150g de gorgonzola Modo de preparo: 1. Tempere bem a carne e leve para grelhar em uma frigideira com azeite até dourar e ficar no ponto desejado 2. Ferva a água junto com o leite e o sal. Assim que ferver, coloque a polenta e o gorgonzola e mexa bem para incorporar até engrossar. 3. Sirva e aproveite. Não esquece de me seguir aqui, porque a receita de amanhã está ainda melhor Me conta aqui nos comentários o que você achou, compartilhe com os amigos e bom apetite!
