Bife congelado cozido na airfryer acompanhado de purê cremoso de abóbora com sálvia dourada na manteiga. Um prato simples e saboroso pronto em poucos minutos.
Ingredientes
Bife congelado (chorizo, ancho ou mignon)
Abóbora
Manteiga
Sálvia
Tempero
Sal
Pimenta do reino
Acompanhamento
Mix de folhas
Suco de limão
Azeite
Modo de preparo
Retire a carne do congelador, tempere com sal e pimenta do reino.
Leve a carne para a airfryer pré-aquecida a 200ºC até dourar bem de cada lado (tempo varia conforme a airfryer, grossura da carne e ponto desejado).
Cozinhe a abóbora até ficar bem macia.
Escorra e amasse bem a abóbora.
Doure a sálvia na manteiga.
Acrescente a sálvia dourada ao purê de abóbora.
Sirva o bife acompanhado do purê e mix de folhas com azeite e suco de limão.
Olá pessoal, eu sou o Thiago Sodré, e hoje eu vou fazer uma carne congelada direto na airfryer, será que vai dar certo? Vamos lá! Ingredientes: – Bife congelado(chorizo, ancho, mignon, o que quiser) – Abóbora – Manteiga – sálvia – Sal e pimenta do reino – Mix de folhas – Suco de limão – Azeite Modo de preparo: 1. Retire a carne do congelador, tempere e leve para a airfryer pré aquecida a 200ºC até dourar bem de cada lado (o tempo vai variar de acordo com a sua airfryer, grossura da carne e o ponto que deseja) 2. Cozinhe a abóbora até bem macia, em seguida escorra e amasse bem. 3. Doure a sálvia na manteiga e acrescente no purê. Não esquece de me seguir aqui, porque a receita de amanhã está ainda melhor Me conta aqui nos comentários o que você achou, compartilhe com os amigos e bom apetite! thiagosodre receitas receitasimples dicas food foodporn foodlovers gastronomia
