Legumes variados grelhados na manteiga com temperos, cozidos em fogo baixo e finalizado com um refogue em fogo alto até caramelizar. Perfeito para o dia a dia.
Ingredientes
Cenoura
Abobrinha
Brócolis
Couve flor
Pimentão
Berinjela
Manteiga
Sal
Temperos a gosto
Modo de preparo
Em uma frigideira pré aquecida em fogo baixo, coloque um pouco de manteiga e os legumes.
Acerte o tempero e tampe a panela.
De 2 em 2 minutos, mexa um pouco até os legumes chegarem no ponto desejado.
Se necessário, coloque um pouco de água para ajudar no cozimento.
Aumente o fogo, coloque mais manteiga e refogue até caramelizar.
Olá pessoal, eu sou o Thiago Sodré, e hoje eu vou fazer legumes grelhados perfeitos pro dia a dia, vamos lá! A Minimal Club trabalha com um tecido super premium e que dura muito mais que as camisetas convencionais, por isso ela também é perfeita para o dia a dia! Com peças como camisetas, camisa social (que não amassa), calça jeans, cueca, calça alfaiataria, short praia… ela tem tudo o que você precisa. Corre porque essa semana é aniversário da Minimal e o site está cheio de ofertas, e além disso, você também pode usar meu cupom de desconto “THIAGOSODRE” Ingredientes: – Mix de legumes (cenoura, abobrinha, brócolis, couve flor, pimentão, berinjela…) – Manteiga – Sal e temperos a gosto Modo de preparo: 1. Em uma frigideira pré aquecida em fogo baixo, coloque um pouco de manteiga e coloque os legumes. Acerte o tempero e tampe a panela. 2. De 2 em 2 minutos, mexa um pouco e fique fazendo isso até os legumes chegarem no ponto desejado. 3. Se for preciso, coloque um pouco de água para ajudar no cozimento. 4. Para finalizar, aumente o fogo, coloque mais manteiga e refogue até caramelizar. Não esquece de me seguir aqui, porque a receita de amanhã está ainda melhor. Me conta aqui nos comentários o que você achou, compartilhe com os amigos e bom apetite! #thiagosodre#legumes#diaadia#dicas#gastronomia#receitas#food#foodporn#FoodLover#receitasimples
