Um bolo delicioso e prático feito com bananas bem maduras, aveia em flocos e frutas secas. Receita simples que resulta em uma sobremesa saudável e saborosa.
Ingredientes
4 Bananas-pratas ou nanicas
½ xícara Uvas-passas ou damasco
3 Ovos
⅓ de xícara Óleo de coco
2 xícaras de chá Aveia em flocos
1 colher de sopa Fermento
Manteiga
Modo de preparo
No liquidificador, coloque as bananas, o damasco, os ovos e o óleo. Bata até que vire um creme homogêneo.
Transfira o creme para uma tigela. Adicione a aveia, o fermento e misture bem.
Unte uma forma de bolo inglês com manteiga e despeje a massa na forma.
Leve ao forno preaquecido a 180 graus Celsius.
Após aproximadamente 30 minutos, faça o teste do palito.
Olá pessoal, eu sou o Thiago Sodré, e vou aproveitar que o @Rodrigo Hilbert começou a me seguir para fazer esse delicioso bolo de banana dele, vamos lá! Ingredientes: – 4 bananas-pratas ou nanicas bem maduras – ½ xic de uvas-passas ou damasco – 3 ovos – ⅓ de xic de óleo (usei óleo de coco sem cheiro e sem sabor) – 2 xícaras de chá de aveia em flocos – 1 colheres de sopa de fermento Modo de Preparo: 1. No liquidificador, coloque as bananas, o damasco, os ovos e o óleo. Bata até que vire um creme homogêneo. 2. Transfira esse creme para uma tigela. Adicione a aveia, o fermento e misture bem. 3. Unte uma forma de bolo inglês com manteiga, despeje a massa na forma e leve ao forno para assar preaquecido a 180 graus Celsius. 4. Após passar 30 minutos aproximadamente, faça o teste do palito. Retire do forno e deixe esfriar para fatiar. 5. Sirva em temperatura ambiente, quente ou gelado. Me conta aqui nos comentários o que você achou, compartilhe com os amigos e bom apetite! #receitas#thiagosodre#receitasimples#food#foodporn#gastronomia#dicas#sobremesa
