Essa foi minha primeira receita que viralizou, lá em 2022. De lá pra cá tem sido uma jornada sensacional!! Olá pessoal, na dica de hoje eu vou fazer legumes gratinados de uma forma simples e deliciosa, vamos lá! Aqui eu vou usar um mandolim para fazer fios de cenoura e abobrinha, vou temperar com azeite, sal, pimenta do reino e mexer um pouco. Vou usar aqui um pote de creme de ricota light, mussarela ralada, e vou temperar com páprica defumada e um pouco de mostarda dijon. Vou mexer tudo, colocar em travessinhas, cobrir com mais mussarela ralada e levar ao forno a 200°C durante 10 minutos, mais uns 5 minutos na função grill para ficar bem dourado. Teste com legumes diferentes e com outros temperos. Me conta aqui nos comentários o que você achou o bom apetite! #receitas#thiagosodre#gastronomia#food#foodporn#receitasimples#legumes#gratinado#dicas
