@thiagosodre_

Olá pessoal, eu sou o Thiago Sodré, e hoje eu vou fazer um churrasco na airfryer com carvão e vou servir com uma salada de batata estilo pão de alho, que fica sensacional, vamos lá! Se você não é o louco dos temperos que nem eu e sempre tem dificuldade de saber o que usar e qual vai bem com o que, a BR Spices @brspices tem a linha expert deles que é perfeita justamente pra isso. Com várias misturas para todos os gostos e indicações de como e com o que usar. Tem cupom de desconto pra vocês aqui em baixo na descrição. Cupom: “THIAGOSODRE” Ingredientes: (2 pessoas) – 1 bife de chorizo de 400g (ou qualquer outro corte que queira) – Sal defumado da @brspices – pimenta do reino Salada de batata: – 2 batatas cortadas em cubos – Vinagrete @brspices – Sal e pimenta – 1 dente de alho – Requeijão / creme de ricota / cream cheese / maionese a gosto Farofa: – 1 col de sopa de manteiga – 2 dentes de alho espremidos – ¼ de xic de farinha panko Modo de preparo: 1. Tempere a carne com o sal defumado e pimenta do reino. 2. Acenda o carvão na boca do fogão até começar a ficar em brasa. 3. Coloque a carne e o carvão na airfryer já pré aquecida a 200°C durante 10 a 15 minutos 4. Cozinhe as batatas, escorra e deixe esfriar bem 5. Tempere com o restante dos ingredientes e deixe na geladeira até a hora de servir. 6. Para a farofa, refogue o alho na manteiga, em seguida entre com a farinha panko e fique mexendo até dourar 7. Fatie a carne para conferir o ponto e monte o prato com a salada de batata ao lado e a farofinha por cima. Me conta aqui nos comentários o que você achou, compartilhe com os amigos e bom apetite! #thiagosodre #receitasimples #gastronomia #food #foodporn #receitas #meat #bbq

♬ original sound – Thiago Sodre