Um bolinho cremoso com casquinha fina e sabor delicioso de baunilha. Feito à base de grão de bico cozido com pasta de castanha e finalizado com chocolate e morango.

Ingredientes

  • 3 xícaras grão de bico cozido
  • 1/2 xícara pasta de castanha
  • 4 colheres de sopa mel ou melado
  • 2 colheres de chá extrato de baunilha
  • 1 colher de chá fermento
  • 1/2 colher de chá sal

Cobertura

  • 1 xícara chocolate picado
  • 1 xícara morango picado
  • flor de sal

Modo de preparo

  1. Pré aqueça o forno a 180 graus.
  2. Adicione todos os ingredientes em um processador, menos o fermento, o chocolate e o morango.
  3. Processe até que vire uma massa homogênea.
  4. Incorpore na massa o fermento, chocolate e morango.
  5. Despeje a massa em uma assadeira antiaderente ou forrada com papel de assar (tamanho 16x16cm ou retangular) e espalhe.
  6. Finalize com mais um pouco de chocolate e morango.
  7. Asse em forno baixo por 30 a 35 minutos até dourar.
  8. Espere esfriar para ficar firme antes de cortar.
@bettoauge

Esse o Blondie, irmão do Brownie! Um bolinho cremoso, com casquinha fina e um sabor delicioso de baunilha. Já guarda essa receita e envia para o amigo que vai gostar! Ingredientes + 3 xícaras de grão de bico cozido 1/2 xícara de pasta de castanha 4 c. Sopa de mel ou melado (ou adoce como quiser) 2 c. chá de extrato de baunilha 1 c. chá de fermento 1/2 c. chá de sal 1 xícara de chocolate picado 1 xícara de morango picado Opcional: Flor de Sal Modo de Preparo Pré aqueça o forno a 180 graus. Adicione todos os ingredientes em um processador, menos o fermento, o chocolate e as framboesas. Processe até que vire uma massa homogênea. Incorpore na massa o resto dos ingredientes. Despeje a massa em uma assadeira antiaderente ou forrada com papel de assar antiaderente (tamanho 16x16cm ou retangular) e espalhe. Finalize com mais um pouco de chocolate e morango. Asse em forno baixo por 30 a 35 minutos até dourar. O tempo pode variar de acordo com cada equipamento. Espere esfriar para ficar firme antes de cortar. Siga o passo a passo do vídeo para temperar. Eu adicionei morango e chocolate, o que você colocaria nessa receita? Escreve aqui! #comidas #comida #receitafacil #receitasfaceis #receitaspraticas #receitapratica #receitas #receita #receitasfit #receitafit #receitasaudavel #receitassaudaveis #comidadeverdade #blondiedegraodebico #receitadegraodebico

♬ som original – Betto Auge

Ver o vídeo completo no TikTok

Siga o chef

@bettoauge

Posts Similares

  • |

    Suco Detox

    Uma bebida refrescante e nutritiva feita com couve, abacaxi, melancia, gengibre e água de coco. Equilibrado e prático de fazer em casa. Ingredientes 1 folha couve 1/2 fatia abacaxi 1 pedaço melancia 1 pedaço gengibre 1 limão 200 ml água de coco gelo Opcional 6 gotinhas adoçante Modo de preparo Bata a couve, abacaxi, melancia,…

  • |

    Bolinha de Frango Crocante

    Bolinhas de frango desfiado com muçarela derretida, temperadas com alho, gengibre e shoyu, empanadas em panko e fritas até ficar crocantes. Uma receita deliciosa e prática perfeita para marmita. Ingredientes 250g Frango de Padaria em pedaços 1 colher de chá Pasta de alho 1 xícara Muçarela em cubos 2 colheres de sopa Shoyu 2 colheres…

  • |

    Hambúrguer Gourmet

    Hambúrguer simples e delicioso com queijo cheddar derretido, finalizado com redução de balsâmico. Perfeito para recarregar as energias. Ingredientes 2 pão de hambúrguer 2 hambúrguer queijo cheddar azeite sal pimenta do reino manteiga Cobertura redução de balsâmico Preparo água Modo de preparo Tempere as carnes com sal e pimenta do reino. Leve as carnes para…

  • |

    Pudim de Pão

    Pudim cremoso feito com pão envelhecido, leite, ovos e uvas passas, finalizado com um caramelo dourado no fundo. Preparado em banho-maria para um resultado macio e delicioso. Ingredientes 600 ml Leite integral 1 xícara Açúcar refinado 250 g Pão francês ou baguette envelhecido 5 Ovos caipiras 1 colher de sopa Essência de baunilha 200 g…

  • |

    Brownie de Limão com Cobertura

    Um brownie úmido e delicado feito com farinhas especiais (arroz e milho) e sabor intenso de limão. Acompanhado de uma cobertura cremosa de cream cheese que complementa perfeitamente o prato. Ingredientes Úmidos 200g Açúcar demerara 2 Raspas de limão 160g Manteiga sem sal derretida 2 Ovos grandes em temperatura ambiente 2 Gemas em temperatura ambiente…

  • |

    Ovos fritos com sementes e queijo

    Um prato prático e saudável para adeptos de dietas low carb. Ovos fritos acompanhados de um mix de sementes e queijos especiais, com um toque gourmet ao paladar. Ingredientes 2 ovos Sementes 15g linhaça dourada 10g chia 20g gergelim preto 20g gergelim branco Queijos 30g queijo mandala ralado 30g queijo parmesão ralado Modo de preparo…