Prato clássico com ossobuco macio cozido em vinho tinto com vegetais aromáticos, servido acompanhado de arroz. Uma receita tradicional e reconfortante.

Ingredientes

• 1 kg ossobuco
• 1 cebola
• 4 dentes alho
• 3 tomate
• 1/2 cenoura
• vinho tinto seco
• azeite
• pimenta do reino
• sal
• 2 folhas de louro
• ervas finas

Acompanhamento

• queijo parmesão
• tomate cereja
• cheiro verde

@raphaelcamposo

👨🏻‍🍳 Dica de Receita: Arroz com Ossobuco Ingredientes: 1 kg de ossobuco 1 cebola 4 dentes de alho 3 tomates 1/2 cenoura Vinho tinto seco até cobrir a carne Azeite Pimenta do reino Sal a gosto 2 folhas de louro Ervas finas Queijo parmesão Tomate cereja Cheiro verde #manaus #amazonas #receitasimples #receitafacil #ossobuconapanela #ossobuconapressão #ossobuco #chambaril

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