Receita clássica e prática de empadão de frango saboroso, com massa amanteigada e recheio generoso de frango, milho verde e temperos aromáticos. Perfeito para agradar a todos os paladares.

Ingredientes

Massa

  • 2 e 1/2 xícaras de chá farinha de trigo
  • 60 ml água gelada
  • 1 colher de chá sal
  • 200g manteiga
  • 1 gema

Recheio

  • 500g frango
  • 200g milho verde
  • 150g molho de tomate
  • 1 dente alho
  • 1 pequena cebola
  • 1 tomate sem sementes
  • 200g requeijão
  • 1 colher de sobremesa páprica
  • 1 colher de sobremesa colorau
  • 1 colher de chá açafrão
  • sal
  • orégano
  • pimenta-do-reino
  • cebolinha
  • pimentão

Cobertura

  • 200g requeijão

Modo de preparo

  1. Prepare a massa com farinha de trigo, água gelada, sal e manteiga
  2. Reserve para descansar
  3. Prepare o recheio combinando frango, milho verde, molho de tomate, alho, cebola, tomate, requeijão e temperos a gosto
  4. Monte o empadão com a massa e o recheio
  5. Pincele a gema na superfície
  6. Cubra opcionalmente com requeijão
  7. Asse a 180 graus por 40 minutos ou até dourar
@sabrinafontinele

Empadão de frango é daquelas receitas curingas que agradam a todos e esta é incrivelmente saborosa. O Air Forno Mueller me ajuda no dia a dia trazendo praticidade e rapidez, com suas várias funções sempre tem uma que se encaixa perfeitamente na receita desejada. Ingredientes: 2 e 1/2 xícaras de chá de farinha de trigo 60 ml de água gelada 1 colher de chá de sal 200 gramas de manteiga 1 gema para pincelar Recheio: 500 gramas de frango 200 gramas de milho verde 150 gramas de molho de tomate 1 dente de alho 1 cebola pequena 1 tomate sem sementes 200 gramas de requeijão 1 colher de sobremesa de páprica 1 colher de sobremesa de colorau 1 colher de chá de açafrão Sal, orégano, pimenta-do-reino, cebolinha e pimentão a gosto. Opcional: 200 gramas de requeijão para cobrir Asse a 180 graus por 40 minutos ou até dourar. #Mueller #empadão #receitafácil #airforno #frango #empadãodefrango

♬ som original – Sabrina Fontinele

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