Um pão sem glúten delicioso e fácil de fazer, que cresce muito no forno e fica macio por dentro. Perfeito para quem busca uma alternativa saudável e saborosa ao pão tradicional.

Ingredientes

  • 2 Ovos
  • 100ml Leite
  • 50ml Óleo ou azeite
  • 1 xícara Tapioca hidratada
  • 1 xícara Amido de milho
  • 1/2 colher de chá Sal
  • 1 colher de sopa Fermento em pó

Modo de preparo

  1. Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter uma mistura homogênea
  2. Despeje a massa em uma forma untada ou de silicone
  3. Leve ao forno preaquecido a 180 graus por 40 minutos até dourar bem
  4. Deixar esfriar antes de desenformar
@patytorresrj

✤ Pão de Tapioca 🍞 ✤ Esse pão sem glúten fica delicioso e é muito fácil de fazer! Você vai se apaixonar! ✤ Link da forma na minha Bio em Shopee – Meus achadinhos ✤ OBS1: o resultado que eu mostro no vídeo é de uma receita dobrada ✤ OBS2: o pão cresce muito no forno então use uma forma em que a massa chegue só até a metade Tamanho da forma: 20 (comprimento) x 10 (largura) x 7 (altura) ✤ INGREDIENTES: Receita para um pão pequeno (metade do tamanho que aparece no vídeo) — 2 ovos — 100ml de leite — 50ml de óleo ou azeite — 1 xícara de tapioca hidratada (a normal que usamos para fazer na frigideira) — 1 xícara de amido de milho — 1/2 colher de chá de sal — 1 colher de sopa de fermento em pó ✤ PREPARO: No liquidificar bata tudo e depois leve a uma forma untada ou de silicone como a minha. Forno a 180 graus por 40 minutos (se fizer a receita dobrada deixe mais tempo até dourar bem).

♬ som original – Patrícia Torres

Ver o vídeo completo no TikTok

Siga o chef

@patytorresrj

Posts Similares

  • |

    Pão de brócolis

    Um pão saudável e prático feito com brócolis ralado. Perfeito para incluir brócolis na alimentação de forma gostosa, até para quem não gosta. Ingredientes 150g Farinha de trigo 250g Brócolis ralado 4 Ovos 1 colher de chá Sal 2 colheres de chá Fermento Opcional Sementes Modo de preparo Pré-aqueça o forno a 200°C Misture a…

  • |

    Pãozinho de cenoura low carb

    Pão rápido e saudável feito em apenas 15 minutos, perfeito para café da manhã ou lanche. Baixo em carboidratos e preparado na airfryer. Ingredientes 2 colheres (sopa) cenoura cozida amassada 1 ovo 1 colher (sopa) farinha de amêndoas 1 colher (sobremesa) azeite sal tempero 1 colher de café rasa fermento Modo de preparo Misture cenoura…

  • |

    Pão de Batata

    Um pão delicioso feito com batata cozida e ingredientes simples. Fica macio e saboroso, perfeito para fazer mais de uma vez. Ingredientes 50ml leite morno 5g fermento biológico seco 40ml azeite ou óleo 1 ovo 1 colher de sopa açúcar 200g batata cozida amassada 350g farinha de trigo 1 colher de chá sal 1 gema…

  • |

    Carne de Lata com Farinha de Mandioca

    Carne de lata refogada com farinha flocada de mandioca dourada, servida com arroz branco fresquinho e tomates em cubos. Um prato simples e saboroso. Ingredientes 150g carne de lata 1 colher de sopa manteiga ½ xícara farinha flocada de mandioca Acompanhamento arroz branco tomate Tempero sal pimenta Modo de preparo Em uma frigideira, coloque a…

  • |

    Pão com Ovo Cremoso

    Um café da manhã prático e saudável com ovos cozidos, queijo cottage e torrada de pão de fermentação natural. Nutritivo, rico em proteínas, fibras e gorduras saudáveis. Ingredientes 2 Ovos 2 colheres Queijo cottage LACFREE Temperos Azeite de oliva Sal Pimenta do reino Páprica defumada Mostarda dijon Acompanhamento Torrada de pão de fermentação natural Opcional…

  • |

    Cookie gigante recheado com Nutella

    Um delicioso cookie gigante recheado com Nutella, perfeito para compartilhar com amigos. Fica crocante por fora e macio por dentro, ainda melhor acompanhado de uma bola de sorvete de creme. Ingredientes 200g manteiga sem sal em temperatura ambiente 1 xícara açúcar mascavo 1/2 xícara açúcar refinado 1 c.s essência de baunilha 1 ovo 1 c….