Receita originalmente publicada porCristiana Nutri (@cristianalimanutri)

Pãezinhos feitos com batata doce roxa cozida, polvilho azedo e doce, assados na airfryer. Uma receita deliciosa e fácil que rende 26 unidades.

Ingredientes

  • 600g Batata doce roxa
  • 1 colher de chá Sal
  • 5 colheres de sopa Azeite
  • 1 xícara de chá Polvilho azedo
  • 1/2 xícara Polvilho doce

Modo de preparo

  1. Descasque e corte em fatias 2 batatas doces roxas (600g no total).
  2. Cozinhe na água e sal até ficarem bem macias.
  3. Amasse bem as batatas com o auxílio de um garfo.
  4. Acrescente 1 colher de chá de sal e ajuste conforme necessário.
  5. Coloque 5 colheres de sopa de azeite e misture bem.
  6. Acrescente 1 xícara de chá de polvilho azedo e misture com colher ou espátula.
  7. Acrescente 1/2 xícara de polvilho doce e misture com as mãos até que não grude.
  8. Faça bolinhas e coloque na airfryer a 180 graus por 15 minutos.
@cristianalimanutri

PÃO DE BATATA DOCE ROXA 1- Descasque e corte em fatias 2 batatas doces roxas (total de 600g as duas). 2- Coloque para cozinhar na água e sal e deixe até ficarem bem macias. 3- Amasse bem as batatas com o auxílio de um garfo. 4- Acrescente 1 colher de chá de sal e depois no final se necessário ajuste o sal. 5- Coloque 5 colheres de sopa de azeite e misture bem. 6- Acrescente então 1 xícara de chá de polvilho azedo, nessa parte ainda dá pra misturar com a colher ou espátula. 7- Acrescente 1/2 xícara de polvilho doce e misture com as mãos, porque agora a massa já está mais firme. Misture até que não grude nas mãos. 8- Faça bolinhas e coloque na airfryer à 180 graus por 15 minutos. 9- Essa receita rendeu 26 pãezinhos. ✅ Esses pães ficam simplesmente incríveis e deliciosos e eu amo fazer essa receita. 💜 ✅ Você pode congelar uma parte se preferir. 🥰 #pão #batatadoce #receitasfaceis #vidasaudavel

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