Pizza feita com massa de abobrinha, ovo e farinha de mandioca. Uma opção leve e saudável para matar a vontade de comer pizza sem culpa.

Ingredientes

Massa

  • 1 abobrinha
  • ½ colher de chá sal
  • 1 ovo
  • 5 colheres de sopa farinha de mandioca

Cobertura

  • mussarela de búfala
  • molho de tomate
  • orégano
  • manjericão

Preparo

  • azeite extra virgem

Modo de preparo

  1. Rale a abobrinha.
  2. Com o auxílio de um pano de prato, esprema a abobrinha ralada para retirar o excesso de água.
  3. Em uma tigela, adicione todos os ingredientes da massa e misture até formar uma massa com consistência homogênea.
  4. Pré-aqueça uma frigideira de 20cm com tampa em fogo médio/baixo e unte com azeite extra virgem.
  5. Espalhe a massa na frigideira e cozinhe sem a tampa por 5-8 minutos.
  6. Vire a pizza para assar do outro lado.
  7. Adicione o molho de tomate e os ingredientes do seu sabor preferido de pizza.
  8. Asse por 5 minutos com a tampa para derreter o queijo.
  9. Asse por 5 minutos sem a tampa para a massa secar.
@bettoauge

Pizza rápida e saudável 🍕♥️ receita fácil. Essa é uma daquelas receitas que não pode perder. Então já salva agora! Ela é uma opção para matar a vontade de comer pizza quando você tá tentando dar uma segurada na dieta, mas não quer abrir mão daquela pizza de domingo. Aqui em casa virou tradição, eu aprendi com a minha esposa @nutri.thaisghorayeb . Espero que vocês gostem! 🥰🫶 Ingredientes para massa 1 abobrinha ralada ½ colher de chá de sal 1 ovo 5 colheres de sopa do farinha de mandioca da @zaya_flour Cobertura (sugestão) Mussarela de búfala Molho de tomate Orégano e manjericão Modo de preparo (passo a passo do vídeo) Rale a abobrinha. Com o auxílio de um pano de prato, esprema a abobrinha ralada para retirar o excesso de água. Em uma tigela adicione todos os ingredientes da massa e mistura até virar uma massa (mesma consistência mostrada no vídeo). Pré aqueça uma frigideira de 20cm com tampa em fogo médio/baixo, unte com azeite extra virgem e espalhe a massa. Deixe cozinhar sem a tampa por 5-8 minutos e vire a pizza para assar do outro lado (o tempo pode variar para mais ou para menos de acordo com cada fogão). Quando virar, adicione o molho de tomate e os ingredientes do seu sabor preferido de pizza (eu escolhi marguerita). Asse por 5 minutos com tampa para derreter o queijo e 5 minutos sem tampa para a massa secar. E pronto! Se você já curtiu o vídeo, agora pode compartilhar com um amigo! 🙌 #receitas #receita #receitasaudavel #receitassaudaveis #receitasfit #receitafit #receitafacil #receitaspraticas #comida #comidas #pizza *publi

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