Uma torta irresistível com base de banana e aveia, mousse cremoso de maracujá e cobertura de chocolate. Perfeita para arrasar em qualquer ocasião em família.
Ingredientes
Base
3 (cerca de 230g) Bananas
60g Aveia em flocos
Mousse
1 Polpa de maracujá
2 potinhos Iogurte natural
Mel ou adoçante
1/2 pacote Gelatina incolor hidratada
Cobertura
1 barra Chocolate derretido
1 Polpa de maracujá para saborizar
1 colher Creme de leite
Decoração
Chocolate branco derretido
Modo de preparo
Amasse as bananas e misture com a aveia em flocos.
Coloque a mistura em um refratário de 25cm x 12cm e asse em 180°C por 15 minutos.
Prepare o mousse juntando a polpa de maracujá, iogurte natural, mel ou adoçante e gelatina incolor já hidratada.
Retire a base do forno, desenforme e coloque o mousse sobre ela.
Leve para a geladeira por 30 minutos ou até firmar.
Prepare a cobertura derretendo o chocolate e misturando com a polpa de maracujá para saborizar e creme de leite.
Coloque a cobertura por cima do mousse.
Leve para a geladeira por 30 minutos ou até firmar.
Decore com chocolate branco derretido (misturado com um pouco de creme de leite para não ficar tão duro).
✤ Torta Mousse de Maracujá com Chocolate ✤ Quer arrasar em uma sobremesa para a sua família? Então faz essa torta que todo vão amar!! ✤ INGREDIENTES: tamanho do refratário usado 25cm x 12cm • Base: — 3 bananas amassadas (em torno de 230g) — 60g de aveia em flocos (ou farelo) Assar em 180°c por 15minutos • Mousse: — Polpa de 1 maracujá — 2 potinhos de iogurte natural — Mel ou adoçante a gosto — 1/2 pacote de gelatina incolor já hidratada (leia instruções no verso do pacote) Geladeira por 30 minutos ou até firmar • Cobertura: — 1 barra de chocolate derretida de sua preferência — Polpa de 1 maracujá para saborizar (opcional) — 1 colher de creme de leite — Chocolate branco derretido para decorar (opcional) Geladeira por 30 minutos ou até firmar ✤ PREPARO: Comece pela base juntando a banana com a aveia e colocando em uma forma ou refratário que possa ir ao forno. Deixe no forno (tempo de forno acima) e enquanto isso prepare o mousse juntando todos os ingredientes. Retire a base do forno, desenforme e coloque o mousse. Leve para a geladeira para firmar enquanto prepara a cobertura. Junte o chocolate derretido com a polpa de maracujá para saborizar e acrescente uma colher de creme de leite apenas para o chocolate nao ficar tão duro depois de resfriado. Coloque a cobertura por cima do mousse e leve para resfriar. Por fim, se quiser, decore com chocolate branco derretido (juntei um pouco de creme de leite no chocolate depois de derreter para que o mesmo não fique tão duro).
