Receita originalmente publicada porPatrícia Torres (@patytorresrj)

Biscoitinho crocante e saboroso de queijo parmesão que remete à nostalgia. Fácil de fazer e perfeito para petiscar.

Ingredientes

  • 1 xícara (120g) farinha
  • 80g queijo parmesão ralado fino
  • 80g manteiga
  • 1 gema

Modo de preparo

  1. Misture todos os ingredientes até formar a massa
  2. Abra a massa nem muito fina e nem muito grossa
  3. Corte os biscoitinhos conforme desejado
  4. Coloque em forma anti aderente (ou com papel manteiga)
  5. Leve ao forno: airfryer 200°C por 4 minutos ou forno convencional 200°C por 15 minutos
@patytorresrj

✤ BISCOITO QUEIJINHO 🧀 ✤ Impossível não sentir aquela nostalgia ao comer esse biscoitinho! Faça que você vai amar! ✤ INGREDIENTES: — 1 xícara de farinha de sua preferência (120g) — 80g de queijo parmesão ralado (fino) — 80g de manteiga (4 colheres de sopa) — 1 gema ✤ PREPARO: Misture todos os ingredientes. Abra a massa nem muito fina e nem muito grossa. Corte os biscoitinhos conforme mostro no vídeo. Leve para uma forma (a minha forma é anti aderente se a sua não for, use papel manteiga). Rende muito! ✤ FORNO: Airfryer 200 graus por 4 minutos. Ou forno convencional 200 graus por 15 minutos. #biscoitodequeijo #queijo

♬ som original – Patrícia Torres

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