Uma receita diferente e saudável de vagem assada, temperada com farinha e laminado de amêndoa, limão siciliano e azeite extra virgem. Um prato leve e nutritivo que combina texturas crocantes com sabor delicado.
Ingredientes
- Vagem
- 2 colheres de sopa Farinha de amêndoa
- 2 colheres de sopa Amêndoa laminada
- Sal
- Pimenta do reino
- Limão siciliano (suco e raspas)
- Azeite extra virgem
Modo de preparo
- Preparar a vagem conforme indicado no vídeo
- Temperar com sal e pimenta do reino a gosto
- Adicionar farinha de amêndoa e amêndoa laminada
- Regar com suco de limão siciliano e adicionar raspas
- Regar com azeite extra virgem
- Pré-aquecer o forno a 220°C
- Assar por 20 minutos (o tempo pode variar conforme o equipamento)
Ver o vídeo completo no TikTok
Siga o chef