Pãozinho nutritivo e fácil de fazer, feito com linhaça, coco ralado e leite em pó. Perfeito para café da manhã ou lanche, fica fofinho e é uma excelente opção low carb.
Ingredientes
2 ovos
6 colheres (sopa) coco ralado
2 colheres (sopa) leite em pó
2 colheres (sopa) farinha de linhaça
1 colher (sopa) fermento químico
manteiga
Modo de preparo
Bata muito bem os ovos, passando por peneira se preferir para retirar a pele.
Acrescente o coco ralado, leite em pó, farinha de linhaça e fermento químico.
Transfira a massa para uma forminha média ou duas pequenas untadas com manteiga.
Asse em airfryer a 160 graus por 11 a 13 minutos, ou em forno convencional a 160 graus por cerca de 20 minutos.
Faça o teste do palito para verificar se está pronto.
✤ PÃOZINHO DE LINHAÇA COM COCO 🥥🍞 ✤ Super rápido e fácil de fazer. Muito saboroso e nutritivo. Uma excelente opção para seu café da manhã ou lanche da tarde! Fica fofinho e sacia muito. Pode trocar a farinha de linhaça por qualquer farinha low carb ou simplesmente não colocar nenhuma farinha mas eu gosto de colocar para deixar mais nutritivo. ✤ INGREDIENTES: Rendimento: 2 pães — 2 ovos — 6 colheres (sopa) de coco ralado — 2 colher (sopa) de leite em pó — 2 colheres (sopa) de farinha de linhaça (chia ou psyllium) — 1 colher (sopa) de fermento químico ✤ PREPARO: Comece batendo muito bem o ovo, você pode passar em um peneira se preferir, para retirada da pele. Acrescente os demais ingredientes. Transfira para uma forminha média ou duas pequenas untadas com manteiga. ✤ FORNO: Faça o teste do palito. Airfryer por 11 a 13 min a 160 graus. Ou forno convencional 160 graus por cerca de 20 minutos. #pao#paozinho#lowcarb#paozinhofit
