Biscoito saudável e crocante que imita o original Nesfit. Feito com chocolate 60%, farinha de aveia e flocos de aveia, fica com uma textura perfeita e rendimento de 17 biscoitos.
Ingredientes
85g chocolate 60%
90g farinha de aveia
50ml leite desnatado
2 colheres (sopa) aveia em flocos
Modo de preparo
Derreta o chocolate no microondas por 30 segundos, depois mais 30 segundos.
Adicione a farinha de aveia aos poucos, intercalando com o leite.
Mexa até formar uma massa que não gruda nas mãos.
Adicione a aveia em flocos à massa.
Abra a massa com ajuda de um rolo ou garrafa.
Use a tampinha de um fermento como molde para os biscoitos.
Asse na airfryer por 11 minutos a 180 graus (ou forno por 25 minutos a 180 graus).
✤ Biscoito “NESFIT” Saudável ✤ Receita PERFEITA desse biscoito que todo mundo ama! Fica crocante e muito parecido com o original! Só façam! Aqui o rendimento foi de 17 biscoitos. ✤ INGREDIENTES: — 85g de chocolate 60% (pode ser mais ou menos % porém quanto mais, menos doce ficará) — 90 gramas de farinha de aveia (farinha de arroz ou de trigo também dão certo) — 50 ml de leite (ou até dar o ponto) – pode ser de vaca ou vegetal, usei de vaca desnatado — 2 colheres (sopa) cheias de aveia em flocos ✤ PREPARO: — Derreta o chocolate no microondas (deixei 30 segundos e depois mais 30) — Adicione a farinha de aveia aos poucos e o leite intercalando os dois. — Vai virar uma massa muito boa de mexer que não gruda nas mãos. — Adicione a aveia em flocos. — Abra a massa com ajuda de um rolo ou garrafa — Use a tampinha de um fermento como molde. ✤ FORNO: — Airfryer por 11 minutos a 180 graus — Forno por uns 25 minutos a 180 graus (apenas sugestão de tempos pois não testei no forno, fique de olho para não queimar) #nesfit#nesfitsaudavel#biscoitosaudavel
