Empadinha saudável feita com massa de farinha de aveia e iogurte natural, recheada com frango desfiado, legumes e creme de ricota. Leve e nutritiva, perfeita para lanches fit.

Ingredientes

Massa

• 1 xícara farinha de aveia
• 1/2 potinho iogurte natural
• 2 colheres de sopa azeite de oliva
• sal

Recheio

• frango desfiado
• cebola
• tomate
• ervilha
• creme de ricota

Acabamento

• 1 gema de ovo

Modo de preparo

1. Misture a farinha de aveia, iogurte natural, azeite de oliva e sal até obter uma massa consistente (não muito dura nem muito mole).
2. Refogue o frango desfiado temperado com cebola, tomate e ervilha.
3. Acrescente creme de ricota ao refogado e misture bem.
4. Molde a massa em forminhas de silicone.
5. Coloque o recheio sobre a massa.
6. Tampe com mais massa.
7. Pincele a gema de ovo na superfície.
8. Asse no forno ou Airfryer a 180°C por 15 a 20 minutos.

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EMPADINHA FIT E SAUDÁVEL!! 🌱Massa: 1 xícara de farinha de aveia 1/2 potinho de iogurte natural 2 colheres de sopa de azeite de oliva sal a gosto 🥣 Misture tudo até obter uma massa possível de moldar nas forminhas (não pode estar muito dura nem muito mole, se necessário, coloque mais iogurte ou mais farinha). 🌱Recheio: – Frango desfiado e temperado – cebola – tomate – ervilha 🥣 Refogue tudo e acrescente creme de ricota 🌱Molde a massa em forminhas de silicone, coloque o recheio, tampe com a massa, pincele uma gema de ovo e leve para assar por 15 a 20 min no forno ou Airfryer à 180ºC. Prontinho #receitasfit #receitassaudaveis #receitasfaceis #lanchesaudavel #hipertrofia #nutri #fitness #comidasaudavel #dieta #emagrecimento

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