Um prato tradicional amazônico à base de tambaqui, tomate, cebola e pimentão. Enriquecido com temperos aromáticos e finalizado com farinha de mandioca para uma consistência perfeita.
Ingredientes
- Azeite
- Tambaqui
- 3 Tomate
- 2 Cebola
- 3 Pimentão
- 5 Pimenta de cheiro
- 4 Ovo
- Limão
- Cheiro verde
- Farinha branca de mandioca
Temperos
- 2 colheres de chá Colorau
- 2 colheres de chá Pimenta do reino
- a gosto Sal
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